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2014年4月 6日 (日)

均昌閣閉店とその後

今回はネタ1点のみ。

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「均昌閣」が閉店していた。最終日は3/30だったらしい。

例によって閉店後の店頭は立ち食い・座り食いスペースになっていた。

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店頭には早くも求人貼り紙が出ていた。その求人は「京華樓」の各店舗にも張り出されており、こんな内容である。

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新店開店で7月中旬~下旬予定とのこと。「均昌閣」跡に貼ってあるところから、ここが「京華樓」グループの新店になる可能性が高そうである。

そして求人の人数がすごい。料理人12名、ホール12名。トータルで30名強。はたして「均昌閣」跡だけでこんなに人数がいるのだろうか。もしかしてさらに店舗を増やす計画だったりするのでは、と思えてしまうほどの規模である。

それにしても、「京華樓」グループはつい先日市場通り店をオープンしたばかり。すごい勢いだ。

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おまけ。

GW前に「横浜中華街クリーンアップ!」が行われるらしい。

さらに、「ポイ捨て・歩行喫煙禁止」キャンペーンだとか。ぜひ徹底してやって欲しいものである。

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コメント

ここは食材の「隆泰商行」が経営する料理店ですよね。
「京華楼」1号店がオープンしたのは10年ほど前だったでしょうか。
これで4店舗目ですから凄いです。
どういうやり方をしているのか、気になるところですね。

「隆泰商行」は歩道の車止めを外して商品を並べていますが、
あれはいかがなものかと思います。

投稿: 酔華 | 2014年4月 7日 (月) 09時28分

★酔華さん

確か「京華樓」のオープンは2004年1月頃だったと思うので、
丁度10年というところですね。

「隆泰商行」は通販とかもやっているようですので、
食べるラー油ブームの頃に結構儲けたのかもしれません。

歩道に商品を並べるのはいろんな店がやってましたが、
警察の指導が入っているようで、少しずつ改善しているようです。

時々、歩道に張り出した看板類とかを警官がデジカメで記録していたり
するのを見かけることがあります。

投稿: 本須 | 2014年4月 8日 (火) 06時59分

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