【番外編】華香亭本店が休業
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コメント
はじめまして。
ここ4〜5年程、華香亭によくお邪魔させていただいておりました。お店のお母さん(ホール担当)とも顔なじみになり、本当に大好きなお店です。今年に入ってからなかなか行くことができず、4月の初めに訪れたら「しばらく休業」の張り紙。ショックでした(泣)。お母さんが以前「お父さん(厨房担当)も年取っちゃったから、疲れる疲れるって言ってて、いつまでできるか分からないわ」なんておっしゃっていたので、心配です。お父さんは70歳になられるそうです。お父さん&お母さんがお元気でお店を再開して下さる日を心待ちにしております・・・。
投稿: フェルナンド琴 | 2016年4月27日 (水) 23時41分
この夫婦は毎年10月に長期休業して海外に出かけていますが、
今回はそれとは関係ないですね。
二人だけで運営しているから大変だと思います。
体調を崩したのかな。
後継者がいないのであとが心配ですね。
チュッタの撤退は早かったですねぇ。
あの辺ではカレー屋さんは定着できないみたい。
投稿: 酔華 | 2016年4月28日 (木) 05時38分
★フェルナンド琴さん
はじめまして。
4月始めには休業していたんですね。
お店の方ももうお歳ですからいろいろあるかと思います。
気長に復帰を待ちたいと思います。
★酔華さん
華香亭はご夫婦とホールのお姉さんくらいで回しているようなので、
誰かがダウンしたらお店は休むしかないと思います。
「チュッタ」は一度食べましたが、長期継続は少々厳しいかな
という印象でした。
あのあたりでは中華の「香」が健闘してますね。
オープンから1年半、良い感じに育ってきていると思います。
投稿: 本須 | 2016年4月29日 (金) 11時18分
本日(11月20日)から華香亭営業再開していました!
ホール担当のお母さんからうかがった休業の理由→厨房担当のお父さんが通勤用の原付で自損事故(足を開放粉砕骨折の重傷)をおこしてしまい、治療やリハビリにかなり時間がかかってしまったとの事でした。
今はお父さんも元気になられたようで、営業再開でお客さんが途切れない中、厨房で腕をふるっておられました。
久々の華香亭、何をいただいても美味しくて、営業再開が嬉しくて泣きそうでした(笑)。
本日限定(?)で、快気祝いとのことで、お会計から1000円引きのサービスまでありました。
また、足しげく通おうと思っております。
投稿: フェルナンド琴 | 2016年11月20日 (日) 21時26分
★フェルナンド琴さん
再開のご連絡ありがとうございます。
お盆に様子を見に行った時もまだ閉まっていたので、
これはもうフェードアウトか、と半分諦めていました。
また今度横浜に戻る機会があったらぜひ訪問したいです。
まだこちらの巻き揚げは未食ですし。
投稿: 本須 | 2016年11月22日 (火) 19時01分